Queso Panela
El queso Panela es de consistencia sólida, suave aroma, sabor ligeramente salado y tiene un alto contenido en agua. Se elabora con leche de vaca, cabra o borrega. Es uno de los quesos frescos más bajos en calorías y además existe en versión light. 80 gr aportan 117 calorías.
Ademas el queso panela es uno o de los quesos más populares frescos de México, este queso panela es suave, blanco y desmenuzable.
El Queso Panela es elaborado con leche de vaca de color blanquecino.
Leche: Vaca
Tipo: Pasta blanda, sin corteza
Materia Grasa: 45%
Maduración: Frescos
Aspereza: Suave
Vino: Chardonnay o Riesling
País de origen: México
Región: Diversas regiones
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